56 TL'YE EVDE GERÇEK İNEGÖL KÖFTESİ YAPMAK! | Dışarıdakinin Lezzetini Aratmayan İnegöl Köfte Tarifi
Bugün sizlere, herkesin çok sevdiği İnegöl köftesini, 130 TL yerine sadece 56 TL'ye evde nasıl yapabileceğinizi göstereceğiz!💕 Hem ekonomik, hem pratik, hem de köfteci tadında bir tarif bu. Tarifi denedikten sonra "evet, bu gerçekten İnegöl köftesi" diyeceksiniz. Afiyet olsun! 400 gr çift çekim dana döş 100 gr çift çekim kuzu döş 1 silme çay kaşığı karbonat ½ soğan 1 çay kaşığı tuz 2 dilim bayat ekmek içi İnegöl piyazı için, 1 paket haşlanmış fasulye 2 domates 2 salatalık 1 soğan 2 sivri biber 6-8 dal maydanoz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1,5 çorba kaşığı sirke ½ limon suyu 1 tutam tuz • Derin bir kâsede 400 gr dana döş kıyma ve 100 gr kuzu döş kıymayı iyice yoğurup 2-3 saat dinlendirin. Eğer vaktiniz varsa 1 gün beklerse ne ala. • Dinlenen kıymaya 1 çay kaşığı karbonatı, 1 çay kaşığı tuzu, 1 rendelenmiş soğanı ve2 dilim bayat ekmek içini ekleyip iyice yoğurun buzdolabında yarım saat dinlendirin. • Köfte harcını ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. İster yassı ister parmak şekli verip önceden ısıttığınız döküm tavada sık sık çevirerek pişirin. • İnegöl piyazı için, soğanı piyazlık, domatesi, biberi, salatalığı küp küp kesin. • Maydanozu ince ince kıyıp, 1 paket haşlanmış fasulyeyi ekleyip güzelce karıştırın. • Son olarak 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1,5 çorba kaşığı sirke, 1 tutam tuz, ½ limon suyunu sıkıp güzelce karıştırın. • Servis ederken yanında közlenmiş domates ve biberiyle, kızarmış ekmek ve piyazla servis edin. • Siz de İnegöl köftesi yapar ve keyifle yerken beni hatırlarsanız benden mutlusu yok. Şimdiden afiyet olsun! Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Refika’nın Mutfağı · Yemek