60 TL’ye 10 DAKİKADA 4 Kişilik Tarif 🤩 Bayat Ekmekten Neler Yapılır? 🥖 KUMRU PİDE
Bugün sizlere 60 liraya, 4 kişilik ziyafet gibi mutlu eden, 10 dakikada hazırlanan kumru pide yapacağız!🤤 Hem ekonomik tarif olması açısından, hem de uzun uzun yemek yapmak yerine bu vakti dışarıda sevdiklerimizle değerlendirebilelim diye, çocuktan büyüğe herkesi rahatlatacak bir tarifle geldik!🥳 Özel sosuna bastırılmış sulu sulu içi ile, biberli, salamlı, kaşarlı, sucuklu kumru pide tarifi emrinize amade!🥖 #kumrutarifi #evdekumrutarifi #bayatekmek #bayatekmektenpide 100 gr sucuk 60 gr fıstıklı dilim salam, 1 küçük paket 100 gr rendelenmiş kaşar, 2-3 avuç 2 köy biberi 100 ml domates püresi, yarım paket 2 salatalık turşusu 3 kepçe turşu suyu 4 yumurta 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 bayat ekmek 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber 1 bağ roka • 1 bayat ekmeği enine ortadan ikiye ayırın. • Sucuğu küp küp, salam ve 2 köy biberini uzunlamasına şerit şerit kesin. • Fırın tepsisini ocağın üstüne koyup iki göz ocağı açın. 3 çorba kaşığı zeytinyağını döküp ısıtın. • Ardından sırasıyla sucukları, biberleri ve salamları kavurun. Yarım paket domates püresi, 3 kepçe turşu suyu ve 1 çay kaşığı kekik ekleyip güzelce karıştırın. • Bayat ekmeklerin iç yüzünü bu karışıma bandırıp kenara alın. • 4 yumurtayı tepsiye kırın ve karıştırarak pişirin. Kremamsı, sulu halde kalması çok önemli. O esnada bir çay kaşığı tuz ve 1 tutam karabiberi serpin. 100 gr rendelenmiş kaşarın yarısını tepsiye serpip üzerine ekmekleri kapatın. • Servis etmek için genişçe bir tahtaya ekmekleri alın. Üstüne tepsideki lezzetleri güzelce yerleştirin. • Yıkanıp ayıklanmış rokaları ekmeklerin yanına yerleştirin. • Küp küp kestiğiniz 2 adet salatalık turşusunu ve rendelenmiş kaşar peynirini ekmeklerin üzerine serpince kallavi yumurtalı pide emrinize amade. Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Refika’nın Mutfağı · Yemek