Airfryer'da Yapabileceğiniz 3 Enfes Çıtır Tavuk Tarifi Kadayıflı, Cipsli, Corn Flakes'li Çıtır Tavuk
Airfryer'da hangi tavuk tariflerini denemeliyim diye düşünenlere müjde! Bugün sizlere kadayıflı, cipsli, corn flakes'li ve acı soslu 3 farklı çıtır tavuk tarifi sunuyoruz. Hem çıtır çıtır, hem az yağlı, hem de son derece kolay! İlk hangisini deneyeceğinizi seçmekte zorlanacaksınız. Yemelere doyamayacağınız 3 farklı çıtır tavuk tarifi emrinize amade! @PhilipsTurkiye 'nin katkılarıyla! #isbirligi Çıtır Tavuk Kadayıflı Çıtır tavuk 1 parça tavuk göğsü 2 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı isot 2 çorba kaşığı sıcak su 2 yumurta sarısı 150 gr kavrulmuş tel kadayıf Cipsli Çıtır Tavuk 1 parça tavuk göğsü 4 avuç baharatlı mısır cipsi 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı krema 1 tutam sarımsak tozu 1 tutam karabiber Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk 1 parça tavuk göğsü 2 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 tutam acı kırmızı toz biber 1 tutam karabiber 1 tutam sarımsak tozu 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı krema 2 avuç mısır gevreği Lezzetli Acı Sos 1,5 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı biber salçası 1 bardak su 1 tatlı kaşığı acı toz biber 1 tatlı kaşığı toz sarımsak 1 tepeleme çorba kaşığı toz şeker 2 tutam tuz 2 tutam karabiber 4 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı limon suyu • Tavuk göğsünü parmak parmak ince dilimler halinde doğrayın. Üzerine 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber serpin ve tüm tavukları karıştırın. • Kadayıflı çıtır tavuk için; 2 çorba kaşığı sıcak su koyduğunuz bir kap içine 1 çay kaşığı isot ekleyin ve açılmasını sağlamak için karıştırın. 2 tane yumurta sarısı ayırdığınız kabın içine isotlu karışımı ekleyin ve iyice çırpın. • Dilimlere ayırdığınız tavuk göğsünü önce una ardından isotlu yumurta karışımına ve son olarak kavrulmuş tek kadayıflara bulayarak her yerini kaplayın. • Cipsli çıtır tavuk için; baharatlı mısır cipsin 2 avucunu mutfak robotuna koyun ve un oluncaya kadar çekin. Üzerine 1 tutam sarımsak tozu ve 1 tutam karabiber serpebilirsiniz. Kalan cipsleri de elinizle irili ufaklı parçalar kalacak şekilde ezin. 1 tane yumurta kırdığınız kabın içine 1 çorba kaşığı krema koyup, güzelce çırpın. • Tavuk göğsünü önce un haline getirdiğiniz cipslere ardında kremalı yumurta karışımına ve son olarak irili ufaklı cips parçalarına batırarak her yerini kaplayın. • Mısır gevrekli çıtır tavuk için; 2 çorba kaşığı un koyduğunuz kabın içine 1 çay kaşığı tuz, 1’er tutam acı kırmızı toz biber, karabiber ve sarımsak tozu ekleyerek karıştırın. 1 yumurta kırdığınız kabın içine 1 çorba kaşığı krema ekleyip güzelce çırpın. 2 avuç mısır gevreğini bir kabın içinde elinizle irili ufaklı kalacak şekilde parçalayın. • Tavuk dilimlerini önce unlu baharat karışımına ardından kremalı yumurta karışımına ve son olarak mısır gevreği parçalarını batırarak kaplayın. • Hazırladığınız tüm tavukları dilerseniz üzerlerini hafif yağlayıp hemen air fryerda 200 derecede 6 dakikada pişirip servis edebilirsiniz. Dilerseniz de tüm tavukları bir tepsiye dizip dondurduktan sonra kilitli poşetlere paylaştırarak dondurucuya kaldırıp canınız istediğinde çıkartıp yine air fryerda 200 derecede 8 dakika pişirerek servis edebilirsiniz. Bir diğer seçenekse, donuk tavukları yine 200 derecede 6 dakika pişirip sonra hiç açmadan 3-4 dakika bekletmek. • Çıtır tavukları bulayıp ya da bandırarak yiyeceğiniz acı sos için sos tenceresine 1,5 çorba kaşığı tereyağını koyun. 2 çorba kaşığı biber salçasını ilave edip salçayı kavurun. Salçanın açılması için 1 bardak su ekleyip karıştırın. Birer tatlı kaşığı acı toz biber ve toz sarımsak, 1 tepeleme çorba kaşığı şeker, 2 tutam tuz, 2 tutam karabiber, 4 çorba kaşığı sirke son olarak da 2 çorba kaşığı limon suyu ekleyip kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Kıvam aldıktan sonra altını kapatıp soğutun. Sos hazır olduktan sonra hemen tavuklara dökmeyin, sos biraz ılımış olsun ki tavukları yumuşatmasın. • Birbirinden lezzetli afiyetle yiyeceğiniz çıtır çıtır tavuklar emirinize amade! Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Refika’nın Mutfağı · Yemek