Aynı Makarnayı Yemekten Sıkıldınız mı ❓ Bu Tarif Sayesinde Bolca Lezzetli Sebze Yiyebileceksiniz ❗️
🎃 Bugün sizlere öyle bir makarna yapacağız ki,tek kaşıkta sucuğun bütün bir makarnaya yayılan döner tadı, bal kabağı, kavrulmuş fıstığı, pancarla pişmiş bol sarımsağı ile koca bir tabak sonbahar ziyafeti @filizmakarna 'nın katkılarıyla emrinize amade! #ÖzenimizAynı #isbirligi #filizmakarna #makarnatarifleri Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join 400 gr burgu makarna 400 gr balkabağı 1 parmak sucuk 200 gr ıspanak 2 iri pancar 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber 5 diş sarımsak 5 bardak su(1- 1,25 litre) • Pancarları soyun. İri küpler halinde doğrayıp düdüklü tencereye koyun. • Tencereye 5 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz ekleyip kapağını kapatın. • Yüksek basınç ayarında düdük kapanıp basınç oluşunca altını kısın ve 10 dakika pişirin. • 10 dakikanın sonunda düdüklünün basıncını alıp kapağını açın ve içinden pancarları bir kevgirle alın. • Düdüklünün içindeki suya 5 diş sarımsak ve 400 gr makarna ekleyip kapağını kapatın. Bir tutam daha tuz atın. Yüksek basınç ayarında düdük kapanıp basınç oluşunca altını kısın ve 5 dakika pişirin. • 5 dakikanın sonunda düdüklünün kapağını açıp 1-2 dakika kapağı açık bekletin bu esnada makarnaların rengi birkaç ton koyulaşacaktır. Bekledikçe de rengi daha koyulaşacaktır. • 1 parmak sucuğu yarım ay şeklinde kesip tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla kavurun. Çok fazla kurutmadan tavadan alın ardından iri küpler şeklinde kestiğiniz balkabağını, 2 avuç yerfıstığını tavaya ekleyip kavurun. • Kavrulan balkabaklarının yanına kavurduğunuz sucukları ve kabaca kestiğiniz 200 gr ıspanağı ekleyin. Ispanakların rengi parlamaya başladığı zaman 1 çay kaşığı daha tuz ekleyip tatlandırın. Ispanakları fazla öldürmeden tavanın altını kapatın. • Tavadaki lezzetleri haşlanan makarnanın içine ekleyip güzelce karıştırın. • Her kaşıkta birazcık sucuk, muhakkak yer fıstığı, lezzetli balkabağı ve ıspanaktan almayı unutmayın. • Sonbaharın güzellikleri ve sucuklu makarnanız emrinize amade. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Refika’nın Mutfağı · Yemek