Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Tavuk Beyti Tarifi 😍
Bugün sizlere, baklava yufkasıyla hazırlanmış, dışı çıtır içi sulu nefis bir "Tavuk Beyti" tarifimiz var! Pratik olduğu kadar lezzetli olan Tavuk Beyti, @banvit katkılarıyla emrinize amade! Tavuk Dönerden Beyti 8 yaprak baklava yufkası 1 çorba kaşığı tereyağı 1 paket tavuk döner 3 çorba kaşığı süzme yoğurt Yarım paket domates püresi 5 dal maydanoz 2 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam sumak 1 paket tavuk döneri genişçe bir tavada güzelce kavurun. Kavrulan dönere 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyip lezzetlendirin. Tavanın tabanında lezzetli yağı 4 kat baklava yufkasının arasına sürüp bir tutam tuz serpin. Baklava yufkasının size yakın olan tarafına kavrulan dönerin yarısını ekleyip rulo gibi sarın. Ruloya 2 şer parmak kalınlığında tamamen kesmeden yarıklar açın ve yuvarlayın.bu işlemi diğer yufkalar için yapın. 220 derece fırında 15 dakika orta rafın bir üstünde pişirin. Fırından çıkan beytinin üzerine çırpılmış süzme yoğurt ve domates sosu gezdirin. İnce kıyılmış maydanoz ve sumakta serpince emrinize amade.
Refika’nın Mutfağı · Yemek