Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Pırasalı Ispanaklı Çıtır Börek 🥬✨ Baklava yufkasının o incecik çıtırlığı, pırasayla ıspanağın nefis uyumuyla buluşuyor… Hem hafif hem de inanılmaz lezzetli. Malzemeler: • 500 g ıspanak • 4 sap pırasa • 300 g lor • 1 yumurta • Tuz • 7–8 yaprak baklava yufkası • 4–5 YK zeytinyağı • Arasına: eritilmiş tereyağı Yapılışı: – Pırasayı kavur, ıspanakla birlikte biraz daha kavur. – Ilıyınca lor ve yumurta ekle. – 3 yufkayı tepsinin yanlarından taşırarak ser, her katı yağla. – 2 yufkayı katlayıp ekle. – Harcı yay, 2 yufka daha kapat. – Kenarları içe al, 6 parçaya böl. – 190°C’de altı üstü kızarana kadar pişir. – Ilık ya da soğuk, her hali efsane. Tarifin detayları ve daha bir çok tarif için web sitemi ziyaret edin https://mutfaksirlari.com
Mutfak Sırları · Diğer