Beyrut’ta çok sevdiğim Lübnan mutfağını bu kez İstanbul’da denedik.
Beyrut’ta çok sevdiğim Lübnan mutfağını bu kez İstanbul’da denedik. Humus, mütebbel, muhammara derken masa oldukça geniş bir sofraya dönüştü. Falafel ve peynirli börek özellikle başarılıydı. Ana yemeklerde ise benim için en akılda kalan, kuzu incikle gelen safranlı basmati pilav oldu. Uzun zamandır özlediğim bazı lezzetleri yeniden tatmak çok güzeldi. 📍Arada Endülüs Breakfast & Lebanese Cuisine #reklam #vedatmilor #lübnanmutfağı #yemek
Vedat Milor · Diğer