Boyoz Börek Tarifi 😋✨ Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri
Kebir'in katkılarıyla... #işbirliği Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden boyoz börekler yaptık! 😍 Görüntüsüyle iştah açan pratik bir börek oldu. Kebir'in birbirinden nefis peynirleriyle hazırlanan iç dolgusu ise böreği bambaşka bir noktaya taşıdı! 🧀😋✨ Denemek için kaydetmeyi unutmayın! ❤️ Boyoz Börek Malzemeler 5 adet yufka Islatmak için; Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml) Yarım su bardağı su (100 ml) Arası için; 400 g Kebir Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir 150 g Kebir Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri Üzeri için; Yarım su bardağı su (100 ml) 1 şişe maden suyu (200 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Öncelikle böreğin iç harcı için rendelediğimiz Kebir Kaşar Peyniri ve çatalla ezdiğimiz Kebir Beyaz Peynir’i karıştıralım. Tezgaha aldığımız yufkanın yarısına kadar yağ ve su karışımı sürelim. Ardından yufkanın diğer yarısını üzerine kapatalım ve üçgen olacak şekilde 4 eşit parçaya keselim. Üçgen parçaların geniş kenarına peynirli iç harçtan yerleştirip çok sıkı olmayacak şekilde saralım. Daha sonra kendi etrafında dolayarak böreğe son şeklini verelim. Diğer yufkaları da şekillendirdikten sonra borcama yerleştirelim. Sosu için su, maden suyu ve tuzu uygun bir kapta karıştıralım. Hazırladığımız sosu böreklerin üzerine gezdirelim ve mümkünse buzdolabında 1 gece dinlendirelim. Vaktiniz yoksa 4-5 saat dinlendirmeniz de yeterli olacaktır. Dinlenen börekleri pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz fırın tepsisine alıp üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden 180 °C’ye ısıtılmış fırında 50-60 dakika kontrollü pişirelim. Sürenin sonunda güzelce kızaran böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun! #boyozbörek #enfesyemektarifi Uygulamamızı indirin; Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc iOS için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın; Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Nefis Yemek Tarifleri · Yemek