Brownie Kurabiye I Arda'nın Mutfağı
Brownie Kurabiye Malzemeler; Benmari çikolata için; 30 gr tereyağı 120 gr çikolata Kurabiye hamuru için; 1 adet yumurta 50 gr toz şeker – 1/3 su bardağı 1 tutam deniz tuzu 1 tatlı kaşığı granül kahve ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 40 gr un – 2/3 su bardağı 15 gr ceviz – ince kıyılmış – ¼ su bardağı 30 gr damla çikolata Üzeri için; Deniz tuzu Hazırlanışı; Bir karıştırma kabına çikolata ve tereyağını alıp benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanızı karıştırın. Bosch MUM mutfak makinesini tezgahınıza alın. İçerisine yumurta ve toz şekeri ilave edip çırpmaya başlayın. Ardından deniz tuzu ve granül kahveyi ilave edip çırpmaya devam edin. Benmari erittiğiniz çikolatayı da ilave edip çırpmaya devam edin. Hazır olan sıvı karışımınızın içerisine kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak ince kıyılmış ceviz ve damla çikolatayı ilave edip karıştırın. Hamurunuz hazır olunca derin dondurucuda 5 – 10 dakika dinlendirin. Hazır olan kurabiyelerinizi dondurma kaşığıyla porsiyonlayarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize yerleştirin. Üzerlerine deniz tuzu serpiştirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 – 13 dakika pişirin. Abone Olmak İçin: https://www.youtube.com/channel/UCJ5KzVnmaIIVyLQUCRii2uw www.ardaninmutfagi.com https://www.facebook.com/ardaninmutfagi https://www.instagram.com/ardaturkmen https://www.twitter.com/arda_turkmen #ardaninmutfagi #EnGüzeliEvde #BoschEvAletleri #ad
Arda’nın Mutfağı · Diğer