Çikolatalı Çörek I Arda'nın Mutfağı
Çikolatalı Çörek Malzemeler; 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 125 gr margarin – eritilmiş 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt ½ su bardağı un – tezgahta açmak için İçi için; Kremalı fındık kreması Hazırlanışı; Margarini bir sos tenceresine alın ve eritin. Eriyen margarinin içerisine ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip iyice karıştırın. Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Kuru malzemelerinizin ortasını açın ve sıvı karışımı içerisine ilave edip önce bir çatal yardımıyla karıştırın. Hamurunuz toparlamaya başlayınca elinizle yoğurun. Not: Hamurunuzu çok fazla yoğurmayın yoksa yağ kusabilir. Not 2: Hamurunuz biraz yumuşak olmalı. Hazır olan hamurunuzu ½ su bardağı un serptiğiniz tezgaha alın ve dikdörtgen olacak şekilde açın. Açtığınız hamurun uzun olan bir kısmına çikolatalı fındık kreması sürün. Diğer uzun olan tarafına da çikolatalı fındık kreması sürün ve ikisini de ortada birleştirecek şekilde rulo sarın. Ardından ortasından bıçağınızla kesin. Rulolarınızı 3 parmak genişliğinde dilimleyin ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin. T-ONE by Kale porselen seramik tezgah hakkında bilgi için; https://www.kale.com.tr/tr/t-one www.ardaninmutfagi.com https://www.facebook.com/ardaninmutfagi https://www.instagram.com/ardaturkmen https://www.twitter.com/arda_turkmen #ardaninmutfagi #tonebykale #canakkaleseramik #kalebodur
Arda’nın Mutfağı · Diğer