Çıtır Mantı Tarifi 🥳😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri
@filizmakarna #işbirliği Hamur açma derdi olmadan çıtır çıtır mantı yapmaya hazır mısınız? 🥳😋 Sunumuyla, tadıyla bu akşamın yıldızı Filiz Yumurtalı Bukle ile hazırladığımız bu pratik tabak olacak 😍 Tarifi kaydetmeyi unutmayın! ❤️ Filiz Yumurtalı Bukle ile Çıtır Mantı Malzemeler 1 paket Filiz Yumurtalı Bukle (350 g) Sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kıymalı harcı için; 250 g kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük boy kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yoğurt sosu için; 1,5 su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane 2 yemek kaşığı ceviz Maydanoz Hazırlanışı Kaynayan tuzlu suya Filiz Yumurtalı Bukle Makarna'yı alalım ve 6 dakika haşlayalım. Haşlanan makarnanın suyunu süzelim ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine genişçe yayalım. Sıvı yağ ile harmanlayıp önceden ısıttığımız 220 °C fırında, alt üst fanlı ayarda yaklaşık 10 dakika pişirelim. Kıymalı harç için tavaya tereyağı ve zeytinyağını alalım. Üzerine yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyerek hafif pembeleşene kadar kavuralım. Kıymayı ekleyelim ve suyunu çekene kadar güzelce kavuralım. Salça, tuz ve karabiber ekleyerek 1-2 dakika daha kavuralım. Çıtır çıtır olan bukle makarnayı da kıymalı harcın üzerine ekleyelim ve nazikçe karıştıralım. Ezilmiş sarımsak ve tuz ile çırptığımız yoğurdu servis tabağına alıp yayalım. Üzerine kıymalı çıtır bukle makarnayı yerleştirelim. Tereyağında kızdırdığımız pul biber ve naneli sosu da gezdirip ince kıyılmış maydanoz ve ceviz serperek servis edelim. Afiyet olsun! #çıtırmantı #nefisyemektarifleri Uygulamamızı indirin; Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc iOS için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın; Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Nefis Yemek Tarifleri · Yemek