Düdüklü tencerede susuz lokum gibi tavuk tandır ❤️ #pratiktarifler
Videoyu görüyorsanız ❤️ bırakırsanız sevinirim. Düdüklü tencerede susuz tavuk tandır yıllardır yaptığım bir tarif. Paylaştığım zaman yüzlerce kişi denedi ve çok beğenildi. Hiç su eklenmediği için lezzeti çok güzel oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum 👍 ÜDÜKLÜ TENCEREDE SUSUZ TAVUK TANDIR Malzemeler 1 kg tavuk but incik 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz Yarım limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 orta boy soğan Kızartmak için 1 yemek kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI Tavukları geniş bir kaseye alın üzerine tuz kırmızı biber karabiber zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip güzelce karıştırın Bu şekilde en az 1 saat dinlendirin Marine olan tavukları düdüklü tencereye dizin orta kısmına kabuğu soyulmuş bütün bir soğan yerleştirin. Tencereyi büyük ocağa alıp altını tam açın. Düdüklü tencerenin buhar çıkışı başlayınca altını kısın ve büyük ocakta 25 dakika pişirin. ( ben fissler düdüklü kullanıyorum iki çizgi çıkana kadar bekliyorum) Süre sonunda buhar tamamen indikten sonra kapağı açın Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin tavukları tavaya alıp arkalı önlü güzelce kızartın Sıcak olarak tercihen pilav veya patates püresi eşliğinde servis edin #Tavuktandır #tavuk
Cahide Sultan · Diğer