Dünyanın En Sevilen Mezelerinden! Hatay Usulü Mütebbel Tarifi - Masterchef Tarifleri
Hatay ve Lübnan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Mütebbel tarifini tüm püf noktalarıyla hazırladım. Közlenmiş patlıcan, tahin ve yoğurdun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu nefis meze, tam kıvamında ve lokanta lezzetinde oluyor. Masterchef de her yıl yapılan bu tarifi siz de kolayca hazırlayabilirsiniz. 📌 Bu videoda: Tam kıvamında mütebbel nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcanın suyu neden süzdürülmeli? Tahin ve yoğurt oranı nasıl olmalı? Lezzetini artıran püf noktaları nelerdir? Malzemeler • 3 adet közlenmiş patlıcan • 3 yemek kaşığı tahin • 3 yemek kaşığı limon suyu • 3 diş sarımsak • 4 yemek kaşığı koyu kıvamlı yoğurt • Tuz Üzeri için • 4 yemek kaşığı zeytinyağı • Pul biber • İnce kıyılmış maydanoz • Antep fıstığı (isteğe bağlı) Tarifimi beğendiyseniz videomu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve yeni tariflerden haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Yorumlarınızı benimle paylaşmayı çok isterim. ❤️ 🔔 Bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCjpJVdnl7DokjhXRdHdCUNg/join 🌐 Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/ 📌 En Çok İzlenen Tarifler: https://bit.ly/3b7TbaZ 🥗 Salata Tarifleri: https://bit.ly/33hAmxM #mütebbel #mütebbeltarifi #hataymutfağı #lübnanmutfağı #mezetarifi #patlıcan #tahin #kolaytarifler #nefisyemektarifleri #sibelyalçın #mütebbel #mütebbeltarifi #hataymutfağı #lübnanmutfağı #mezetarifi #patlıcan #tahin #yoğurt #kolaytarifler #nefisvekolaytarifler
Sibel Yalçın · Diğer