Kıymalı Lavaş Böreği #mutfaksırları #reklam
Dışı çıtır, içi bol kıymalı 😍 Fırında lavaş böreğiyle pratik ama çok lezzetli bir sofra. Kaydetmeyi, paylaşmayı ve ilk fırsatta denemeyi unutma 🤍 Malzemeler: • 300 g kıyma • 3 adet büyük boy lavaş • 1 adet büyük boy soğan • 1 adet yeşil biber • 1 adet kapya biber • 1 yemek kaşığı salça • Zeytinyağı • Tuz • Karabiber • Kimyon İsteğe bağlı: • Kaşar peyniri rendesi Yapılışı: 1. Tavaya zeytinyağını alın ve kızdırın. Yemeklik doğradığınız soğanı ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurun. 2. Salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. 3. Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın. Ocağı kapatın. 4. Lavaşları sudan hızlıca geçirip yumuşatın ve her birini iki eşit parçaya bölün. 5. İç harçtan alıp lavaşın ortasına koyun. İsterseniz bir tutam kaşar peyniri ekleyin. 6. Lavaşı üçgen şeklinde katlayarak kapatın. 7. Üzerine isteğe bağlı olarak biraz sulandırılmış salça sürüp kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Tarifin detayları ve daha bir çok tarif için web sitemi ziyaret edin https://mutfaksirlari.com
Mutfak Sırları · Diğer