Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi 👩🏻🍳😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri
Kebir' in katkılarıyla... #işbirliği Havalar yeniden soğumaya başlamışken, gelin iftar sofrasına şöyle sıcacık bir çorba hazırlayalım! 🍲😍 Kebir Tereyağı'nın lezzet kattığı köfte ve nohutlar eklenince tadına doyum olmuyor, tarifimizi kaydedip en yakın zamanda denemeyi unutmayın. 😉 Köfteli Çorba https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kofteli-nohutlu-corba/ Malzemeler 2 yemek kaşığı Kebir Tereyağı 2 yemek kaşığı un 6 su bardağı soğuk su (1200 ml) 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Köftesi için; 250 g kıyma 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Köfteleri bulamak için; Un Köfteleri kızartmak için; 2 yemek kaşığı Kebir Tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Köftesi için karıştırma kabına kıyma, karabiber ve tuzu alarak yoğuralım. Hazır olan köfte harcından minik parçalar kopartıp yuvarlayalım. Şekillendirdiğimiz köfteleri un dolu bir tabağa alıp her tarafını unlayalım, ardından fazla ununu silkeleyelim. Tencereye Kebir Tereyağı'nı alıp eritelim. Üzerine unu ekleyerek yakmadan, kokusu çıkana kadar orta ateşte kavuralım. Suyu ve yıkanmış pirinçleri de ekleyip 20 dakika kaynatalım. Terbiyesi için uygun bir kasede yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım. Kaynayan çorbanın suyundan 1 kepçe kadar terbiyeye ekleyip sürekli karıştırarak ılıtalım. Çorbamızı karıştırırken terbiyeyi yavaş yavaş ekleyelim ve 1-2 dakika kaynatalım. Köfteleri kızartmak için tavaya Kebir Tereyağı'nı alıp eritelim. Üzerine hazırladığımız köfteleri ekleyerek kızartalım. Haşlanmış nohutları, nane, toz biber ve pul biberi ekleyerek karıştıralım. Köfteli nohutlu sosu çorbaya ilave edelim ve bir taşım daha kaynatalım. Son olarak tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra çorbamız servise hazır. Afiyet olsun! #köftelinohutluçorba #nefisyemektarifleri Uygulamamızı indirin; Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın; Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Nefis Yemek Tarifleri · Yemek