Mantı Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri
Mantı deyince ilk akla gelen suda haşlanmış üzerinde sosu olan mantı tarifi geliyor. Sulu mantı tarifini duyanlarınız vardır tabi ki ama bu lezzeti bilmeyen varsa bu tarifimizi izlemenizi tavsiye ederim. Üzerine dökülen sarımsaklı yoğurdu nanesi ile ayrıca çok şık durduğunu söyleyebilirim. Kaşık kaşık yedirten mantı tarifinin yapımı oldukça zaman isteyen bir tarif olduğunu biliyorum ama bu mantı tarifini izledikten sonra canınız çekip kollarınızı sıvayıp bir koşu mutfağa gidip mantı tarifini hazırlamaya başlayabilirsiniz. :) Sizlerde bu akşam yemekte ne yapıcam diye düşünüyorsanız bizleri izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :) Mantı Tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/manti-tarifi/ Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama: 40 dk Pişirme: 25 dk Mantı Tarifi İçin Malzemeler; 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su Tuz 1 adet yumurta içi için: 250 g az yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan Karabiber Pul biber Tuz Pişirmek için: Tereyağı 2 yemek kaşığı salça Üzeri için: Sarımsaklı Yoğurt Nane Sumak Pul biber Hazırlanışı; 1. Genişçe bir kapta unun ortasını açın, yumurtayı kırın, bir tutam tuz serpin ve azar azar su ilave ederek hamuru yoğurun. 2.Hamurun ne çok kaskatı ne de çok yumuşak olmalıdır. 3.Hamurdan bezeler yaparak, bunları teker teker, hazır yufkadan daha kalınca olarak açın. 4.Diğer taraftan kıymanı içine kırmızıbiber, karabiber, tuz ve rendelemiş olduğunuz soğanı ekleyerek biraz yoğurun. 5.Kıymadan kopardığınız küçük parçaları kare kare kesmiş olduğunuz hamurun üzerine koyun. 6.Hamurların 4 köşesini bir araya getirip şekillendirin. 7.Mantılar hazır olunca kaynayan suya atarak 15-20 dk kadar pişirin. Bu arada küçük bir tavada tereyağını eriyip salçayı kavurun. 8.Pişmekte olan mantının suyuna ilave edin. 9.5 dk kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alın. 10.Mantıyı tabaklara koyun üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. 11.Nane ve bol sumak serperek servis edebilirsiniz. Dilerseniz pulbiber de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. Mantı tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz; http://www.nefisyemektarifleri.com/video/manti-tarifi-videosu/ Çok beğenilen diğer sulu mantı tarifi için ; http://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-manti/ Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş mantı tarifi için; http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/ Kolay Mantı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=Pkx4C3rvNdU Patates Mantısı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=KJCAJeHInpU Mantı Makarna Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=00QvbHLcZKo Şiş Mantısı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=Pw5U6EG1ENo Mercimekli Sini Mantısı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=-QKpt6g_d4M Koza Mantı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=faizNFlMXew Yalancı Mantı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=DOCNfmdUktA Yufkadan Pratik Sosyete Mantısı Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=h3iS8dTo2Y0 Uygulamamızı İndirin; Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Nefis Yemek Tarifleri · Yemek