MELEK KANADI KURABİYESİ 🍪 Viral Olan Efsane Kurabiye 💯
Bu aralar sosyal medyada viral olan, zarif görünümüyle son dönemin gözdesi haline gelen melek kanadı kurabiyesi mutfağın yeni yıldızı oldu! Pastane vitrinlerinden fırlamış gibi görünen bu kurabiyeler enfes tadıyla herkesin dilinde. Mereng dolgulu melek kanadı kurabiyelerin hem yapımı kolay hem de lezzetiyle fark yaratıyor. Ağızda dağılan hamuru ve kıtır iç dolgusu ile tadan herkesin tarifini soracağı bu kurabiyeleri daha fazla zaman kaybetmeden sizler de denemelisiniz. “Kurabiye nasıl yapılır?” sorusuna en şık yanıt olan bu tarif, tam ölçülü kıvamı sayesinde her denemede mükemmel sonuç veriyor. Çay saatlerinden özel davetlere kadar her anınıza eşlik edecek bu enfes tarifi birde bizim tarifimizle deneyin. Şimdiden afiyet olsun! Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1 8-10 kişilik Hazırlama: 15 Dakika Pişirme: 25 Dakika 20 adet kurabiye elde edildi. Melek Kanadı Kurabiyesi https://www.nefisyemektarifleri.com/video/melek-kanadi-kurabiyesi/ Malzemeler Hamuru için; 125 g tereyağı 2 adet yumurta sarısı Yarım çay bardağı krema (60 ml) 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 su bardağı un İç dolgusu için; 2 adet yumurta akı 1 çay bardağı toz şeker Hazırlanışı Öncelikle uygun bir kaba yarım çay bardağı kremayı ve 2 tane yumurta sarısını alarak çırpalım. Diğer taraftan kurabiyelerin iç dolgusu için 2 tane yumurta beyazına 1 çay bardağı toz şekeri yavaş yavaş ekleyerek karışım köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. Bu aşamada yumurta beyazının güzelce kabarabilmesi için içerisine hiçbir şekilde yumurta sarısı karışmamış olması gerekiyor. Hatta çırpıcının, uçlarının ve kasenin de kuru olmasına dikkat edelim. Koyulaşan yumurta akını artık sıkma torbasına aktarabiliriz. Kurabiye hamuru için 2 su bardağı una 125 gram tereyağını ekleyerek elimizle karıştırıp ıslak kum kıvamına getirelim. Hamurun ortasını açıp 1 çay kaşığı kabartma tozunu serpelim ve çırptığımız krema yumurta karışımını ekleyelim. Karışımı yavaş yavaş hamura yedirerek yoğurmaya başlayalım. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak beze haline getirelim. Ben bu ölçülerle toplamda 20 adet kurabiye elde edeceğim. Hazırladığımız bezelerden birini yağlı kağıt arasında açalım. Olabildiğince ince bir şekilde açmaya mutlaka dikkat edelim. Daha sonra üzerine yumurta akı ve şekerden hazırladığımız köpüğü sıkalım. Hamuru önce ikiye katlayıp kenarlarını şöyle bastırarak yapıştırdıktan sonra ortasına çöp şiş yardımıyla iz yapıp tekrardan ikiye katlayalım. Tüm kurabiyeleri şekillendirdikten sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim. Kurabiyeleri önceden 170 dereceye ısıtılmış alt üst fansız ayardaki fırında 25 dakika süreyle pişmeye bırakalım. Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra soğumaları için bekletelim ve ardından üzerlerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun! #melekkanadıkurabiyesi #nefisyemektarifleri Çok Beğenilen Diğer Kurabiye Tarifi İçin; https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-kurabiye-nasil-yapilir/ Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin; https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/ Çimdik Kurabiye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=NiI9VNNgGpc Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi; https://youtu.be/GCRbESYqISQ Elmalı Islak Kurabiye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=X8OCnxRtwA8 Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=p4CXhro95cE Elmalı Kurabiye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=UYkyA6x0mOA Brownie Kurabiye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=Ri5doCQmiZc Kahveli Kurabiye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=Hj9b8539s7c Uygulamamızı indirin; Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın; Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J
Nefis Yemek Tarifleri · Diğer