Sabiha Gökçen yakınlarında çok iyi bir lahmacun ve Birecik patlıcanıyla yapılan kebap denedim.
Sabiha Gökçen’den uçuşum öncesinde havalimanına yakın Gada Ocakbaşı’na uğradım. Lahmacununa tam not verdim. Hamuru, harcı ve yağ dengesi iyiydi. Haşhaş kebabı ve kuzu ciğeri de denedim ama beni en çok etkileyenlerden biri Birecik patlıcanıyla yaptıkları kebap oldu. Patlıcan tam mevsiminde, zırh kıymasıyla da çok güzel bir uyum yakalamışlar. 📍 Mekan: Gada Ocakbaşı 📌 Google Maps: https://maps.app.goo.gl/7tziP3AnoEGDguVk8 #reklam #vedatmilor #kebap #ocakbaşı #istanbul
Vedat Milor · Diğer