Şık ve Bereketli Bir Tarif! | Portakallı Kuş Üzümlü Tavuk Tarifi 🍗
Bademiyle, kuş üzümüyle ve piliçten gelen o efsane lezzetiyle o tarif! Bu lezzetli bagetler hem bereketli hem de gösterişli! Sofralarda gözleri üzerine çekecek ve herkesin favorisi olacak. 💛 Bu tarifi hatırımız için mutlaka deneyin! 🥂🎉 @banvit katkılarıyla! 1 portakalın kabuğu 2-3 kaşık portakal suyu 5 dal biberiye 3 kaşık tereyağı 1 dolu çay kaşığı tarçın 1 silme çay kaşığı yenibahar Çeyrek muskat 1 çay kaşığı tuz 2 tutam karabiber 2 diş sarımsak 2 kaşık sirke 2 bardak pirinç 1 avuç kuş üzümü 4 bardak su (kuş üzümününki dahil) 1 avuç çiğ badem, soyulmuş ve ikiye bölünmüş yarım dal biberiye • Bagetlerin harcı için 1 portakalın kabuğu, 2-3 kaşık portakal suyu, 3 dal biberiye, 2 kaşık tereyağı, 1 dolu çay kaşığı tarçın, 1 silme çay kaşığı yenibahar, çeyrek muskat rendesi, 1 çay kaşığı tuz, 2 tutam karabiber, ezilmiş 2 diş sarımsak, 2 kaşık sirke hepsini karıştırın. Karışımı bagetlere iyice sürün. en az 4 mümkünse 1 gece • 1 avuç kuş üzümünü yarım su bardağı suya koyun. • Bagetleri biraz zeytinyağında mühürleyin. 1 avuç bademi de ekleyip birlikte iyice karıştırın. Kızarınca bagetleri kenara alıp, tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. • Islatıp süzdüğünüz 2 bardak pirinci ekleyip kavurun. Şişen üzümleri suyuyla birlikte ekleyip ateşten alın. • Genişçe bir tepsiyi ocağa alıp tavada kavurduğunuz pilavı tepsiye yayın. Yarım dal biberiye ekleyin, kalan 3 buçuk bardak suyu da ekleyin. • Mühürlediğiniz tavukları suyunu verdiğiniz pilavın üstüne dizin. Portakalları da tavukların arasına dizip, üzerini başka bir tepsiyle kapatıp 200 derece alt üst fırında 25 dakika pişirin. #YılbaşıSofrası #tavuktarifleri #işbirliği Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Refika’nın Mutfağı · Yemek