Sodalı Tavada Tavuk
Fırın açmadan, tavada lokum gibi tavuk yapıyoruz. 🍗 Sodanın verdiği yumuşaklıkla tavuklar hem çok sulu kalıyor hem de sonunda nar gibi kızarıyor. Az malzemeli, çok pratik ve gerçekten çok lezzetli bir tarif. Kaydetmeyi unutmayın, mutlaka deneneceklerden. ✨ Malzemeler: • 1 kg tavuk baget • 3–4 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kimyon • 1 tatlı kaşığı kekik • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber • 1 şişe sade soda Yapılışı: Bagetleri geniş bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, kimyon, kekik ve kırmızı toz biberi ekleyip tavukların her tarafına gelecek şekilde güzelce karıştırın. Geniş bir tavaya bagetleri yerleştirin ve tavanın kapağını kapatıp orta ateşte tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Tavuklar suyunu çektikten sonra kapağını açın ve üzerine 1 şişe soda dökün. Bagetler yağına kalıp her tarafı güzelce kızarınca servis yapın. Tarifin detayları ve daha bir çok tarif için web sitemi ziyaret edin https://mutfaksirlari.com
Mutfak Sırları · Diğer