Yılbaşı Sofralarının Atıştırmalığı Ekşili Sosis 🌭 🎄
Size, yılbaşı sofralarınızı süsleyecek bir tarifle geldik! @banvit katkılarıyla! #isbirligi #tavukyemekleritarifi #tavukyemekleri #yılbaşıyemekleri #yılbaşımenüsü Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join Ekşili Sosis 1 paket tütsülenmiş Jumbo sosis 1,5 avuç yer fıstığı 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı pekmez 1 çorba kaşığı sirke 6-7 dal maydanoz 1 tane acı kırmızı biber • Tütsülenmiş sosisleri uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Sosislerin iç kısmına baklava dilimi şeklinde çizikler atın. Ardından 3 eşit parçaya kesin. • Genişçe bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağını döküp kızdırın. 2 diş sarımsak ve 1,5 avuç yerfıstığı ve kestiğiniz sosisleri ekleyip 3-4 dk kavurun. • 2 çorba kaşığı nar ekşisini, 1 çorba kaşığı pekmezi, 1 çorba kaşığı sirkeyi ve 6 dal ince kıyılmış maydanozu ekleyip güzelce karıştırın. Altını kapatın. • Son olarak servis ederken üzerine ince dilimler kestiğiniz acı biberi ve maydanoz serpince hazır ve nazır.
Refika’nın Mutfağı · Yemek